Pigiatrice grande Grifo in acciaio inox a motore

Descrizione Generale

La Pigiatrice Grande a Motore GRIFO in Acciaio Inox è la scelta ideale per la lavorazione dell’uva nelle piccole e medie cantine. Costruita con materiali di altissima qualità e robustezza, questa macchina garantisce affidabilità e durata nel tempo, preservando la qualità del prodotto lavorato.

Caratteristiche Tecniche

• Tramoggia: Dimensioni 950x600 mm, realizzata interamente in acciaio inox per igiene e resistenza.
• Rulli di Pigiatura: In nylon alimentare, per un trattamento delicato del prodotto.
• Motore: Potenza 1 HP, alimentazione 220V, 50Hz.
• Peso: 37 kg.
• Normativa: Conforme alle Direttive Europee 2006/42/CE e ai requisiti per alimenti EC 1935/2004.
• Rumorosità: Inferiore a 70 dBA.

Funzionamento

1. Inserire i grappoli d’uva nella tramoggia.
2. L’agitatore guida i grappoli verso i rulli di pigiatura, dove l’uva viene schiacciata.
3. Il prodotto pigiato viene espulso verso il basso.
4. Il mosto è pronto per la fermentazione.

Ambito di Utilizzo

Questa pigiatrice è perfetta per cantine artigianali, piccoli produttori di vino e aziende vinicole di media dimensione. Ideale per la lavorazione di uve fresche, e per la produzione di vino in ambito domestico e familiare. La presenza della vasca in acciaio inox la rende molto più durevole nel tempo rispetto alle corrispettive smaltate.

Sicurezza e Manutenzione

Sicurezza

La macchina è dotata di protezioni per gli organi mobili e deve essere posizionata sopra recipienti adeguati. È obbligatorio utilizzare il kit di protezione fornito per la tramoggia.

Manutenzione

È necessario pulire la tramoggia e i rulli dopo ogni utilizzo. Lubrificazione mensile degli elementi di trasmissione per garantire la massima efficienza. Durante la pulizia, utilizzare detergenti delicati e non indirizzare acqua direttamente sul motore.

Codice Modello e Barcode

• Modello: PMI (Acciaio Inox)
• Barcode: 8015301010704